ZOÉGAS KANELLATTE
Kanel och kaffe – en smakkombo som brukar värma på hösten, men varför inte njuta av den kall och uppfriskande även under sommaren? Vår kalla kanellatte ger dig den perfekta balansen mellan sötma, kryddighet och fylligt kaffe. En svalkande kaffedrink som låter dig njuta av dina favoritkryddor året runt!
Men om du vill kan du göra den på samma sätt, fast kall. Låt då kaffet och kanelblandningen kallna och servera i ett isfyllt glas. Tillsätt gärna en skvätt mjölk eller grädde för extra krämighet, och toppa med kanelpulver för en vacker presentation. Denna läckra dryck är perfekt för både vardag och fest, och kommer garanterat att imponera på dina gäster!
Du behöver
- Zoégas Mezzo
- 1/2 tesked vaniljextrakt
- 2 msk farinsocker
- 1 msk kanel
- 2 dl mjölk
- Is
Gör så här
Häll vaniljextrakt, farinsocker, kanel och mjölk i en kastrull. Värm försiktigt under omrörning tills allt är väl blandat och sockret har smält.
Undvik att hetta upp blandningen för mycket.
Brygg en stark kopp Zoégas kaffe – använd perkulator, dubbel bryggstyrka eller dubbel espresso.
Häll kanelblandningen över kaffet.
Pudra över kanel
