
ZOÉGAS CARAMEL MACCHIATO
Gör din egna Caramel Macchiato med kolasås och espresso.
Du behöver
- Kolasås
- Zoégas bryggkaffe eller espresso
- 2,5 dl mjölk
Gör så här
1 portion
Brygg starkt kaffe eller en espresso.
Ringla kolasås rikligt på insidan av ett högt glas och ett lager på botten av glaset.
Skumma mjölk i en kastrull genom att vispa under uppvärmning (max 65 grader).
Du kan också använda en mjölkskummare. Läs här om olika sätt att skumma mjölk hemma.
Fyll glaset med skummad mjölk.
Häll försiktigt en espresso eller kraftfullt kaffe i mjölken.