ZOÉGAS DUBAI CHOKLADKAFFE
Dubai Chokladkaffe är den perfekta hemmadrinken för dig som vill haka på en av årets största kaffetrender! På Dubais caféer serveras lyxiga choklad- och pistagedrycker som är lika vackra som de är goda – och nu kan du enkelt återskapa känslan hemma. Här möts starkt Zoégas-kaffe, nötig pistagekräm, choklad och en touch av kardemumma i en sammetslen dryck. Toppa med hemgjorda karamelliserade pistagenötter för crunch och wow-effekt. En kopp som förvandlar vardagen till lyx!
Du behöver
- 1 kopp Zoégas kaffe
- 1,5 dl mjölk
- 1 msk pistagekräm
- 1 tsk kakao
- 1 tsk socker
- Vispad grädde
- 1 nypa malen kardemumma (valfritt)
- 2 msk hackade pistagenötter
- 1 msk strösocker
Gör så här
- Karamellisera pistagenötterna: Hacka pistagenötter. Strö i sockret med lite vatten i en stekpanna och låt smälta tills gyllenbrunt. Rör ner hackad pistage och låt smälta ihop. Häll ut på bakplåtspapper och låt svalna.
- Värm mjölken i en kastrull och vispa ihop med pistagekräm, kakao, socker och ev. kardemumma. Värm försiktigt tills det är varmt och krämigt.
- Brygg en kopp Zoégas kaffe.
- Häll mjölkblandningen över kaffet.
- Toppa med lättvispad grädde och strö över de karamelliserade pistagenötterna.
