Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Hoppa till huvudinnehåll
Bild på Skånerost bryggkaffe
TRADITION

Skånerost

UPPTÄCK TONER AV MÖRKA BÄR
BRYGGKAFFE
Skånerost är en orginalblandning från 1918 som för skåningen är känt som ”den gröne”. En smakrik komposition gjord av omsorgsfullt handplockade Arabicabönor från Östafrika och Brasilien, väl avvägt med högvuxna bönor från Latinamerika. Bönorna är varsamt mörkrostade och koppade i vårt kafferosteri i Helsingborg där vi lyft fram en smakfull kaffekaraktär av kärv mörkrost med behaglig fruktighet och toner av mörka bär. Med skånsk passion och kaffekunskap från hela världen har våra rostmästare sedan 1886 rostat och koppat bönor i vårt kafferosteri i Helsingborg.

Vi på Zoégas brinner för vårt hantverk och uttrycker vår passion genom vårt kaffe och smaken blir således resultatet av vårt arbete. Zoégas Skånerost är ett mörkrostat kaffe med en stor och fyllig doft med inslag av jord, nöt och svarta vinbär. Den kraftiga smaken är fylld av kärvhet med lång eftersmak av frukt och svarta vinbär. Kaffekompositionen passar perfekt till paj eller cheesecake med frukt och bär. Rekommenderas också efter salta och lätt syrliga rätter. Efter en buffé med kallskuret, salami, oliver, ananas, lax och potatis uppträder fruktig fyllighet.

För att säkerställa ett kaffe av högsta kvalitet lägger vi ner kunskap, passion och en stor dos kärlek i varje enskild detalj av vårt kaffehantverk - från den omsorgsfullt handplockade bönan till att kaffet når din kaffekopp. Allt för att vi på Zoégas ska kunna ge dig som kaffeälskare ett kaffe av högsta kvalitet - och låta dig uppleva en Zoégas-stund tillsammans med en smakfull kopp Skånerost. 

Kaffebönorna i Skånerost kommer från bland annat Rainforest Alliance certifierade odlingar. Detta är en del av vårt hållbarhetsarbete för att säkra att kaffet odlas på ett sätt som skyddar miljön och ger bättre försörjningsmöjligheter för kaffeodlare. Allt för att du som kaffedrickare ska kunna njuta av den smakfulla Zoégas-koppen och samtidigt vara en del i en positiv och hållbar utveckling för framtiden, för människa och miljö. Läs mer om ZOÉGAS mångåriga hållbarhetsinitativ Coffee By Women här.

Skånerost ingår i vår Tradition-kollektion. Där hittar du våra klassiska smak- och aromrika kaffeblandningar som rostas på högvuxna Arabicabönor för att få fram just de smaknyanser som skapar vår unika karaktär. Med passion för mörkrost sedan 1886.

SKÅNEROST FINNS SOM HELA BÖNOR

Hela bönor ger en större smakupplevelse och passar dem som vill unna sig det allra godaste kaffet. Ett nymalet kaffe fyller hemmet med ljuvliga dofter, och genom att mala kaffet precis innan bryggning får drycken ännu mer arom och smak. Hela bönor ger dig dessutom friheten att brygga ditt kaffe precis som du vill ha det, med den bryggmetod du vill. 

FINNS SOM

Bryggkaffe
Hela bönor

SMAKPROFIL

ROSTNING
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
FYLLIGHET
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
SYRLIGHET
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

URSPRUNG

Brasilien
Östafrika

MÄRKNINGAR

Rainforest alliance logo