Resepti

ZOÉGAS mestaribarista Ola Perssonin kotona: Makuyhdistelmä

ZOÉGAS mestaribarista Ola Perssonin kotona, Löydä makuyhdistelmät, kaikki mitä tarvitset on kahdenlaatuista kahvia sekä vaaleaa ja tummaa suklaata.

Erilaiset kahvit sopivat eri ruuille ja jälkiruuille. Ero on helppo havaita tekemällä yksinkertainen makutesti.

Tarvitset:

Kahta erilaatuista kahvia

Tummaa suklaata

Vaaleaa suklaata

Ota suuhusi suklaapala ja heti sen jälkeen kahvia. Huomaat, että ZOÉGAS Intenzo maistuu fantastisen hyvältä vaalean suklaan kanssa, kun taas ZOÉGAS Mollbergs Blandning tuo esiin erittäin miellyttäviä makuvivahduksia tumman suklaan kanssa nautittuna. Kokeile myös erilaisia kahvilaatuja sitruunan ja kevyesti suolattujen sipsien kanssa nautittuna. Tuore kirpeä kahvi, kuten ZOÉGAS Mellansrost Stockholm, sopii hyvin sitruunakakun ja muiden kirpeänmakuisten jälkiruokien yhteyteen.