Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Hyppää pääsisältöön
SKÅNEROST PAPU
Z-TUOTEPERHE

Skånerost

TUMMIEN MARJOJEN VIVAHTEITA
PAPUKAHVI
Skånerost on vuonna 1918 kehitetty, alkuperäinen sekoitus, jota paikalliset kutsuvat ”vihreäksi” (den gröne). Maukas sekoitus sisältää itäafrikkalaisia ja brasilialaisia käsin poimittuja Arabica-papuja, joita tasapainottamaan on valittu korkeilla rinteillä kasvavia latinalaisamerikkalaisia papuja. Pavut paahdetaan tummiksi ja niitä maistellaan huolellisesti Helsingborgin paahtimossamme. Maussa korostuu intensiivinen tummapaahtoisuus, jossa on miellyttävää hedelmäisyyttä ja tummien marjojen vivahteita.

Paahdamme kahvia käsityönä ja suurella sydämellä. Työmme tuloksena syntyy maukasta kahvia, josta ZOÉGAS tunnetaan. ZOÉGAS Skånerost on tummapaahtoinen kahvi, jonka voimakkaan täyteläisessä ja maanläheisessä tuoksussa on pähkinöiden ja mustaherukan vivahteita. Voimakas maku on täyteläinen ja hedelmäinen ja mustaherukkamainen jälkimaku säilyy pitkään.

Kahvi sopii erinomaisesti yhteen piiraiden tai hedelmien ja marjojen kanssa tarjoiltavan juustokakun kanssa. Suositellaan nautittavaksi myös suolaisten ja kevyesti hapokkaiden ruokien jälkeen. Skånerostin hedelmäinen täyteläisyys tulee esiin erityisesti tyyppillisten noutopöytätarjottavien: leikkeleiden, salamin, oliivien, lohen ja perunoiden nauttimisen jälkeen.

Skånerost-kahvipavut tulevat muun muassa Rainforest Alliance ‑sertifioiduilta viljelyksiltä. Kestävän tuotantomme osana sertifiointi varmistaa, että kahvia viljellään ympäristöä säästävällä tavalla ja että kahvinviljelijät saavat mahdollisuuden parempaan toimeentuloon.Kaiken tämän ansiosta voit nauttia maukkaasta ZOÉGAS -kahvista tietäen, että vaikutat osaltasi tulevaisuuden, ihmisten ja ympäristön myönteiseen kestävään kehitykseen. Lue lisää monivuotisesta Coffee By Women ‑vastuullisuusaloitteestamme. 

Skånerost kuuluu Z -tuoteperheeseemme. Löydät valikoimasta klassisen maukkaita ja aromikkaita kahvisekoituksiamme, joiden ainutlaatuiset makuvivahteet saadaan esiin paahtamalla korkealla kasvavia Arabica-papuja. Maukkaampaan elämään, jo vuodesta 1886.

 

SAATAVILLA

Papukahvi
Suodatinkahvi

MAKUPROFIILI

PAAHTO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
TÄYTELÄISYYS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
HAPOKKUUS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

ALKUPERÄ

Brasilia
Itä-Afrikka

MERKINNÄT

Rainforest alliance logo