Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Hyppää pääsisältöön
Blue Java papupaketti sinisellä taustalla
Z-TUOTEPERHE

Blue java

SITRUKSEN VIVAHTEITA
PAPUKAHVI
Maukas Blue Java sekoitus sisältää tarkasti valittuja, käsin poimittuja Arabica-papuja Itä-Afrikasta sekä Etelä- ja Väli-Amerikasta. Eri paikoissa kasvatettuja kahvipapuja ja lajikkeita sekoittamalla voidaan korostaa useita runsaita makuvivahteita, jotka tekevät Blue Javasta ainutlaatuisen.

Laadukas kahvi on käsityötä. Blue Javan maukkaus syntyy Helsingborgin paahtimossamme. Paahtomestarimme paahtavat ja maistelevat tummapaahtoisia aromikkaita Arabica-papuja huolellisesti löytääkseen kahveista sopivan mausteisia ja sitrusmaisia vivahteita. Valmistamme kahvia suurella sydämellä ja varmistamme, että kahvintuotantomme on korkealaatuista pienintä yksityiskohtaa myöten.

ZOÉGAS Blue Java on mausteinen ja tasapainoinen kahvi, jossa on sitruksen ja kanelin vivahteita. Tuoksu muistuttaa perinteisten korvapuustien mausteita. Kahvi sopii erinomaisesti yhteen mausteisten leivonnaisten kanssa, sillä esimerkiksi sahramia käytetään monissa osissa maailmaa muutenkin kuin joulumausteena.

Blue Javan kahvipavut tulevat muun muassa Rainforest Alliance -sertifioiduilta viljelmiltä. Tämä on osa vastuullisuustyöämme varmistaaksemme, että kahvi kasvatetaan ympäristöä suojelevalla tavalla ja tarjoaa paremmat toimeentulomahdollisuudet kahvinviljelijöille. Pyrimme siihen, että sinä kahvinjuojana voit nauttia maukkaasta Zoégas-kupillisesta samalla kun vaikutat aktiivisesti positiiviseen ja kestävään kehitykseen sekä ihmisten että ympäristön kannalta.

Blue Java kuuluu Z-valikoimaamme. Löydät valikoimasta klassisen maukkaita ja aromikkaita kahvisekoituksiamme, joiden ainutlaatuiset makuvivahteet saadaan esiin paahtamalla korkealla kasvavia Arabica-papuja.

Zoégas tekee kaiken tämän tarjotakseen sinulle ja muille kahvinystäville makuelämyksiä ja nautinnollisia ZOÉGAS-hetkiä parhaan kahvin parissa.

BLUE JAVA ON SAATAVILLA KOKONAISINA PAPUNA
Kokonaiset pavut tarjoavat täysin erilaisen makuelämyksen ja sopivat niille, jotka haluavat hemmotella itseään parhaalla kahvilla. Vastajauhettu kahvi täyttää kodin ihanilla aromeilla ja jauhamalla kahvia juuri ennen keittämistä juoma saa entistä enemmän aromia ja makua.

SAATAVILLA

Papukahvi
Suodatinkahvi

MAKUPROFIILI

PAAHTO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
TÄYTELÄISYYS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
HAPOKKUUS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

ALKUPERÄ

Väli-Amerikka
Etiopia
Itä-Afrikka
Etelä-Amerikka

MERKINNÄT

Rainforest alliance logo

MAUKASTA TUMMAPAAHTOA

Tummapaahtoisen ja keskipaahtoisen kahvin välinen ero on merkittävä. Tummapaahtoisen kahvin maku on tyypillisesti runsaampi, täyteläisempi ja aromikkaampi. Miellyttävä jälkimaku kestää pitkään. Se tuottaa yksinkertaisesti suuremman makuelämyksen. Vain korkealaatuisimmat kahvipavut kestävät tummaksi paahtamisen, jolloin niiden aromit nousevat esiin.

ZOÉGAS -kahvien ainutlaatuinen maku syntyy korostamalla makuvivahteita, joita saadaan tarkoin valikoiduista ja laadukkaista korkealla kasvavista Arabica -pavuista. Pavut ovat peräisin lähinnä Keniasta ja Itä-Afrikan vuorenrinteiltä. Pavuista valmistetaan tummapaahtoista kahvia Helsingborgin paahtimossamme.
coffee  plantation

VINKKEJÄ MAISTUVAAN SUODATINKAHVIIN

Käytä tuoretta kahvia
Käytä aina puhtaita laitteita
Käytä keittämiseen raikasta kylmää vettä
Säädä annostusta keittimen mukaan
Käytä kyseiselle kahvikoneelle sopivaa jauhatusastetta
Suodatuslämpötila 92-96 astetta
Odota, kunnes koko suodatus on valmis, ensimmäisenä läpivirtaava kahvi on aina vahvempaa
Pidä kahvia max. 30 minuuttia lämpimänä lasikannussa, sen jälkeen kahvin luontainen hajoaminen alkaa, vaikuttaen näin sen makuprofiiliin
Älä sekoita vanhaa kahvia vastakeitettyyn kahviin
Hand grabbing coffee cup