Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Hoppa till huvudinnehåll
Bild på Kaffepaket med orange bakgrund
SELECTED

Sidamo Ethiopia

UPPTÄCK MUSTIGA TONER AV BERGAMOTT OCH CITRUS
HELA BÖNOR
Känn smaken av kvalitetsbönor från kaffets ursprungsland. I regionen Sidamo i Arabicabönans hemland, Etiopien växer bönorna till Zoégas Sidamo Ethiopia på hög höjd, i vulkanisk jord. De bästa tänkbara förutsättningarna för att få de godaste bönorna.

Zoégas Sidamo Ethiopia har en kryddig och örtig karaktär med framträdande smak av bergamott och citrus. Serveras gärna till söta desserter som tiramisu, crème brulé, sorbet och pannacotta. Tillsammans med choklad framkommer en behaglig smak av lena citrusfrukter och blodgrape. Kaffets beska och syrlighet vägs upp med friska sallader med touch av balsamvinäger. Karaktären tränger också igenom feta gräddiga såser och maträtter som fisk och pasta. Den mörka rostningen ger ett kryddigt och mustigt kaffe med en tydlig ton av bergamott. Eftersmaken är lång och aromatisk – som det ska vara när man dricker kaffe på bönor av högsta kvalitet.

 

 

Hela bönor ger en större smakupplevelse och passar dem som vill unna sig det allra godaste kaffet. Ett nymalet kaffe fyller hemmet med ljuvliga dofter, och genom att mala kaffet precis innan bryggning får drycken ännu mer arom och smak. Hela bönor ger dig dessutom friheten att brygga ditt kaffe precis som du vill ha det, med den bryggmetod du vill.

FINNS SOM

Hela bönor

SMAKPROFIL

ROSTNING
1
2
3
4
5
6
7
8
FYLLIGHET
1
2
3
4
5
SYRLIGHET
1
2
3
4
5

URSPRUNG

Ethiopia

MÄRKNINGAR