ZOÉGAS Carismatico

Dubbelcertifierad & 100% Arabicabönor

Gott kaffe är vårt hantverk och passion. Carismatico är en dubbelcertifierad espresso med blommig arom och syrliga toner av citrus. Bönorna är varsamt mörkrostade och koppade i vårt kafferosteri i Helsingborg där vi lyft fram en smakrik kaffekaraktär som innehåller 100% Arabicabönor. Arabicabönorna skapar en utsökt espresso med blommig arom och nyanser av citrus. Bakom varje enskild detalj – från böna till den smakfulla koppen Carismatico finns ett gediget kaffehantverk skapat med kunskap och en stor dos kärlek. Espresso Carismatico passar perfekt som bas i en krämig cappuccino även utsökt som ren espresso. Så, njut av din ZOÉGAS-stund tillsammans med en smakfull kopp Espresso Carismatico.

Rostningsgrad

Fyllighet

Syrlighet

Bryggtyper

Espresso

Var kommer ordet "espresso" ifrån?

Därom tvistar de lärde, så det beror faktiskt på vem du frågar! Vissa menar att ordet kommer från italienskans ”espresso” som rakt översatt betyder ”snabb”. Andra säger att ordet har sitt ursprung i ordet ”espressione”, som betyder ”uttryck”.

Även definitionen av vad som ska kallas espresso diskuteras ofta, eftersom kaffevärldens smakpreferenser skiljer sig åt. Antalet tekniker och tillagningsmetoder är nästan lika många som det finns baristor.

Du kanske även skulle uppskatta
Vägen till mörkrostat kaffe
Läs mer
Kaffeprovning
Läs mer