Tillgången på kaffe av hög kvalitet minskar samtidigt som efterfrågan ökar, enligt en rapport från Natural Resources Institute*. Att odla hållbart kaffe som samtidigt är lönsamt för den enskilde kaffebonden kräver kunskap. Zoégas genomför därför tillsammans med lokala organisationer ett flertal hållbarhetsinitiativ i sin huvudregion Östafrika för att säkra tillgången på hållbart högkvalitativt odlat kaffe för framtiden. Samtliga kaffeodlare i projekten erbjuds kostnadsfri utbildning i hållbar och produktiv kaffeodling.
− Under 2016 har vi samarbetat med fyra stycken bloggare kring vårt omfattande hållbarhetsarbete i Östafrika. Det är fantastiskt att se hur engagerande kaffe är och att få dela med oss av vårt arbete med att förse svenskarna med smakfullt kaffe av högsta kvalitet. I november åker vi tillsammans till Kenya för att uppleva hållbarhetsarbetet på nära håll och ta del av kaffeodlarnas egna historier av en bransch i stor förändring, säger Cathrine Ossborn, Marknadschef på Zoégas
Zoégas hållbarhetsinitiativ har ett extra fokus på kvinnor och unga. Anledningen till det är att kaffeodlingarna traditionellt drivits av män, och kvinnor har av historiska och kulturella skäl inte fått tillgång till utbildningsmöjligheter i samma utsträckning som män. Alla behövs för att säkra tillgången på högkvalitativt kaffe. Zoégas har därför som mål att minst 30 procent av de som utbildas i de egna projekten ska vara kvinnor. Ett initiativ Zoégas kallar Coffee by Women.
− Genom att hjälpa småskaliga och medelstora odlare, kan vi göra långsiktig skillnad på riktigt. En skillnad som innebär ökad produktivitet och lönsamhet för de självständiga odlarna och ett ökat utbud av miljömässigt och socialt hållbart odlat kaffe för framtiden. Av rätt kvalitet, fortsätter Cathrine Ossborn.
